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Brindamos soluciones integrales de consultoría y administración hotelera orientadas a la eficiencia operativa, la optimización de recursos y la maximización de resultados financieros.

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CONSULTORÍA PREMIUM

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En PAYÉS HOSPITALITY ADVISORS & CONSULTING no solo asesoramos; nos aseguramos de que su inversión hotelera se transforme en un negocio rentable, sostenible y de alto nivel. “Más que asesores, somos la solución estratégica a sus desafíos.”

LIDERAZGO INTERNACIONAL

Dirigido por

Luis Payés H.

Ejecutivo internacional con +23 años dirigiendo operaciones hoteleras globales

Luis Payés H.

Fundador & Director General

Formación Elite

Les Roches Hotel Management School, Suiza
BBA Hospitality Management (Magna Cum Laude)

Alcance Global

Dirección de +28 hoteles simultáneos
Carteras multi-país en toda LATAM

Especialista en Aperturas

Inauguraciones y reposicionamiento
Experto en P&L y optimización

Visión Estratégica

Planificación presupuestaria avanzada
KPIs, SOPs y equipos multiculturales

NUESTROS ASESORES

Equipo Multidisciplinario de

Expertos Internacionales

Contamos con asesores especializados en cada rama de la hotelería, asegurando que cada área sea cubierta por un especialista de alto nivel

Dr. Francisco Villalba Paredes

Asesoría Jurídica Integral

Doctor en Derecho con más de 25 años de carrera profesional con amplia experiencia en derecho Civil, Comercial, Laboral, Tributario y Penal. Su enfoque combina análisis riguroso, criterio práctico y una visión orientada a resultados.

Cristina Cajiao Luna

Finanzas, Auditoría Interna, Outsourcing Contable

Directora Financiera con sólida formación internacional (Université du Québec à Montréal) y amplia experiencia en Auditorías Financieras Empresariales, finanzas corporativas, financiamiento internacional y M&A.

Ing. Diego Segura

Property Management, Ingeniería Sistemas Hoteleros

Especializado en optimización de procesos, gestión de facilities, CAPEX y reposicionamiento de activos. Experto en diagnósticos técnico-legales, eficiencia energética y apertura o transformación de hoteles.

Daniel Dominguez Barroso

Yield Management & Distribution

Ingeniero Industrial con más de 10 años de experiencia en la industria hotelera, orientado a gestionar ingresos, optimizar tarifas, definir estrategias de distribución y maximizar la rentabilidad.

Paulo Navarrete Terán

Control y Eficiencia Energética. HVAC & Refrigeration

Experto en Sistemas de Control y Eficiencia Energética. Dedicado a impulsar el crecimiento y la expansión empresarial mediante el desarrollo de nuevos negocios y la gestión integral de servicios.

Julian Trejos

Finanzas, Contabilidad y Control Interno

Profesional en finanzas con 14 años de experiencia en planificación financiera, control interno y optimización de procesos. Ha liderado sistemas y estrategias que mejoran la rentabilidad y eficiencia operativa.

SERVICIOS INTEGRALES

Nuestros Servicios

Asesoría integral y especializada con los más altos estándares internacionales

MENÚ DE ASESORÍAS

Servicios

"A la Carte"

Ofrecemos un abanico de servicios que se adaptan a su necesidad específica, desde una asesoría puntual hasta una gestión integral de 360 grados.

Nuestra amplia experiencia garantiza que su proyecto, ya sea un restaurante o un hotel, alcance la excelencia en calidad, rentabilidad y sostenibilidad, aplicando las normas internacionales más rigurosas.

Asesoría Puntual

Gestión 360°

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Menú de Servicios Especializados

Asesoría integral y especializada con los más altos estándares internacionales

Gestión Estratégica, Financiera y Administrativa

Solidez y rentabilidad desde los cimientos

Calidad y Sostenibilidad Global

Estándares internacionales certificados

Operaciones Hoteleras y Gastronómicas

Excelencia en experiencia del huésped

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